Los precios del maíz y la soja en el mercado de futuros de Chicago cayeron en un primer momento tras la publicación de la edición de octubre del informe Wasde pero se recuperaron al alza a las pocas horas.
Maíz: producción y consumo
La estimación de la producción de maíz en Estados Unidos es ligeramente superior a la esperada en el nuevo informe mensual del Departamento de Agricultura de Estados Unidos. La producción se estima ahora en 381,5 millones de toneladas. Eso es solo un 0,15% más que la previsión publicada en septiembre.
El consumo de maíz va a reducirse en comparación con septiembre alcanzando los 312 millones de toneladas. Como resultado, las existencias aumentarán 2,3 millones de toneladas hasta 38,1 millones de toneladas al final de la temporada.
Soja: la exportación y el consumo se mantienen sin cambios
La producción de soja en Estados Unidos aumentó un 1,7% hasta 121,1 millones de toneladas. Las estimaciones de consumo y oportunidades de exportación se han mantenido sin cambios en comparación con septiembre.
Como resultado, las existencias aumentan 3,7 millones de toneladas hasta 8,7 millones de toneladas. Además, las expectativas de consumo en Argentina se han reducido ligeramente y se esperan existencias ligeramente superiores en China al comienzo de esta temporada.
Cosecha de trigo leve aumento
Los ajustes en el trigo están en línea con las expectativas del mercado. Es por eso que los cambios de precio allí después de la publicación son pequeños. Por ejemplo, la producción mundial de trigo para la cosecha 2021-22 se ha reducido en un 0,6% a 776 millones de toneladas en comparación con la estimación de septiembre. Esto significa que la cosecha de trigo en el mundo es solo un poco mayor que la del año pasado. La previsión para el consumo de trigo también es ligeramente inferior, menos que la producción. Como resultado, las existencias seguirán cayendo este año.