Decrease of pig meat production in 2013 for the
second year in a row
Archivo por meses: julio 2013
PREVISIONES DE LA UE PARA EL VERANO DE 2013
Disminución de la producción de carne de cerdo en 2013 por
segundo año consecutivo.
AMERICAN CONSUMERS ORDER HEALTHIER PROTEINS AT RESTAURANTS
Consumers’ first line of defense in healthy consumption when they eat out is cutting an item out or cutting down on an order, which is not the best news for foodservice operators, reports The NPD Group, a leading global information company. Sigue leyendo
LOS CONSUMIDORES ESTADOUNIDENSES PREFIEREN PROTEINAS MAS SALUDABLES AL CENAR FUERA
Según un reciente estudio de la empresa estadounidense NPD, entre los hábitos saludables que tienen los consumidores cuando comen fuera está prescindir de un plato o consumir porciones más pequeñas, lo que no es la mejor noticia para la restauración. Sigue leyendo