Nuestra percepción de los alimentos depende de las condiciones en las que se presenta y la forma en la que se consume el alimento, por lo que actualmente se investigan estas variables contextuales. En la mayoría de las comidas, el consumidor interactúa con los alimentos que consume a través de una variedad de accesorios, tales como platos y cubiertos que satisfacen sus necesidades funcionales. Sigue leyendo
Archivo por meses: junio 2012
HOW THE PROPERTIES OF CUTLERY AFFECT THE CONSUMER’ EXPERIENCE?
Our perception of food depends both on the contextual conditions in which it is presented and on the way the food is consumed; hence, there is a current trend toward investigating these contextual variables in empirical research. In most meal situations, people interact with the food that they consume by means of a variety of accessories, such as dishes and cutlery that fulfill the consumers’ functional requirements. These stimuli play an important role during the consumption of food. Sigue leyendo
UCRANIA, UN CERDO ADIVINO Y EL CAMPEONATO EUROPEO DE FUTBOL
Ucrania usará un cerdo amante de la cerveza para predecir el resultado de los partidos de fútbol en el próximo Campeonato de Europa, del 8 de junio hasta el 1 de julio en Polonia y Ucrania. Sigue leyendo
UKRAINE, THE ORACLE PIG AND THE EUROPEAN CUP
Ukraine will go for an enormous beer-loving pig to predict the outcome of football matches at the upcoming European Championships, from 8 June until 1 July in Poland and Ukraine. Sigue leyendo