Como ganaderos  producimos carne ibérica de gran calidad y comercializamos nuestros productos a través de nuestra marca La Abadía Ibéricos desde 1889, una de nuestras marcas registrada a nivel nacional e internacional. Sigue leyendo →

El problema de las resistencias a los antimicrobianos a nivel mundial ha llevado a que diversos organismos internacionales, tales como la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), la Organización Mundial de  la Salud y la OIE  hayan adoptado diversas directrices destinadas a promover el uso prudente de los antibióticos tanto en medicina humana como en medicina veterinaria.

El Consejo de la UE, el Parlamento Europeo, la Comisión y sus Agencias (EMA, ECDC y EFSA) han identificado la necesidad de una estrategia común europea para valorar y afrontarlo. Por ello en cada estado miembro se ha establecido un plan estratégico.

Nuestro Plan Nacional frente a la Resistencia a los Antibióticos (PRAN) es un plan de acción cuyo objetivo es reducir el riesgo de selección y diseminación de resistencia a los antibióticos y, consecuentemente, reducir el impacto de este problema sobre la salud de las personas y los animales, preservando de manera sostenible la eficacia de los antibióticos existentes.

Para alcanzar su objetivo, el PRAN propone seis líneas estratégicas comunes para la salud humana y la sanidad animal:

Vigilancia del consumo y de la resistencia a los antibióticos.

Controlar las resistencias bacterianas

Identificar e impulsar medidas alternativas y/o complementarias de prevención y tratamiento

Definir las prioridades en materia de investigación

Formación e información a los profesionales sanitarios

Comunicación y sensibilización de la población en su conjunto y de subgrupos de población

¿Quién forma parte del PRAN?

En estos momentos, participan en el desarrollo del plan todas las comunidades autónomas, ocho ministerios (Sanidad, Agricultura, Economía, Educación, Ciencia, Interior, Defensa y Transición Ecológica), más de 70 sociedades científicas, organizaciones colegiales, asociaciones profesionales y universidades, y alrededor de 300 colaboradores expertos.

Desde la Agencia Española de Medicamentos y Productos Sanitarios (AEMPS) se impulsó la creación de un Plan estratégico y de acción para reducir el riesgo de selección y diseminación de resistencias a los antibióticos, movilizando a todos los profesionales involucrados y dando cumplimiento al requerimiento de la Comisión Europea.

En consecuencia y teniendo en cuenta todos los antecedentes previamente citados, se estableció un acuerdo para la reducción voluntaria del consumo de colistina en el sector del ganado porcino.

Se considera que la finalidad de este Programa es promocionar el uso prudente de antibióticos que repercute en una reducción del consumo de éstos en el sector del porcino español.

Para lograrlo se proponen los dos objetivos principales de reducir el consumo de colistina en producción porcina y las empresas productoras de ganado porcino que voluntariamente se adhieran al Acuerdo, firmarán una declaración de adhesión, teniendo ésta, carácter público.

En Porcisan nos hemos adherido a este programa para preservar la salud de nuestro ganado y la del consumidor.

Un compromiso de todos.

«Orgullosos de lo nuestro» es  un documental sobre el sector porcino en el que se aborda de  forma didáctica y amena, el trabajo que se realiza en cada uno de los eslabones de la cadena de valor del cerdo de capa blanca español, desde la propia granja hasta su puesta en el mercado. Sigue leyendo →

El Pig Welfare Symposium o lo que es lo mismo El Simposio de Bienestar Porcino, un evento organizado por la asociación estadounidense de productores porcinos US Pork Checkoff,  este año trae una novedad, ya que será precedido por un seminario en español que se llevará a cabo el primer día del evento, el 13 de noviembre, en la ciudad estadounidense de Minneapolis. Sigue leyendo →

El dicho de que todos los productores estadounidenses de cerdos conducirían Cadillacs como resultado de la PPA en China no se ha materializado, aunque los censos de China durante el verano han confirmado que la PPA ha sido tan nefasta como se suponía. Sigue leyendo →

Cuando nos enteramos de la iniciativa solidaria Dona 100% Dana impulsada por Pablo González  de Finca Buenavista, no dudamos en colaborar a través de nuestra marca La Abadía Ibéricos. Sigue leyendo →

Como empresa familiar, consideramos a nuestros colaboradores, nuestros integrados, parte de la misma ya que en la gran mayoría de los casos, la relación trasciende generaciones. Sigue leyendo →

Por cada cabeza tractora que adquirimos de una reconocida marca sueca se planta un árbol. Con esta acción hemos conseguido una fijación de consumo de CO2 estimada en 9,60 toneladas para los próximos 100 años aunque el proyecto entero contará este año con 24.100 árboles, lo que supone la fijación de 33.200 toneladas de CO2.

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Cuando se nos brindó la oportunidad de colaborar en el Programa de Gran Recogida de Leche #Ningún Niño Sin Bigote, no nos lo pensamos dos veces. Todos los que componemos Porcisan y su grupo de empresas Vitalus, Ganados Elías y La Abadía Ibéricos hemos reunido 3.500 litros de leche en tan solo 10 días.
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